人材をお探しの方へ-For Client

「3つの人材」の確保方法

店舗運営における最重要項目である「労働力・技術力・管理能力」

これら3つの力=マンパワーの確保が、売上・利益に直結する店舗運営において最重要項目であることは、
店舗経営をされている皆様は十分にご理解していることと存じます。
そのマンパワーの確保はどのようにされていますか?

例えば…
数十万円の採用広告費を費やし求人媒体を使い、
何十人と面接し、求人媒体の締切りと同時に採用に関する全ての活動を中止してしまう。

そしてなかには、
「募集をかけたものの、一切の応募が来なかった」り、
「採用したくない人材を止むを得ず採用」したり、
「採用した人材が初日の勤務に現れなかった」などなど、
採用にかかるトラブルも多く見かけます。

このような状況では本来の飲食店ご利用のお客様へのサービスどころの話では無くなってしまいます。

そこで、グランシーズは、
店舗経営者の皆様に代わり、適切な人材の確保を行います。

法人様から個人店様まで、飲食業界専門ならではの人材確保プログラムをご用意します。


人材紹介サービス

正社員・契約社員・アルバイト・契約アルバイトと雇用形態も様々ですが、全てをカバーし適切な人材を貴店へご紹介いたします。

人材紹介サービスでは、貴店のニーズに合わせた、貴店直接採用の人材をご紹介・ご提案致します。
完全成功報酬型の人材紹介ですので、貴店で採用に成功するまでの料金は一切無料
もちろん求人に関する相談も無料です。

求人広告を掲載する前に是非ご検討ください。

通常採用のように研修期間・紹介予定派遣等をご都合にあわせてご利用も可能です。

人材紹介導入体験記

45歳・レストランオーナー

始めは、正直言って人材紹介なんて信じてませんでしたが、
“無料でいいから御社の人材を探させてください!”
なんて熱いコンサルタントに乗せられて利用を開始してみました。
それから3日後、中抜けの時間に人材の提案を受けました。
面接しても尚無料と聞いていましたので、会ってみるだけでもと思い…。

面接をしてびっくりしました。

全ての条件をクリアしていないながらも想像以上の方でした。
ましてや、提示していた人件費よりも低い金額で設定されていたのは驚きでした!

即採用しました。
そこでまた成功報酬型の紹介手数料にさらに感激しました。
今では、グランシーズが音(ね)を上げるまで求人媒体を利用してません(笑い)


人材派遣サービス

「今日のディナー、人員が足りない!」「料理長が怪我で入院?」「店長が産休で休みます?!」

・・・そんな時は飲食店専門人材派遣へ。

人材派遣サービスでは、急な人員の欠員や中長期の人員の不足に対し、弊社より期間をもって人材をご提供するサービスです。
人材紹介サービスとは異なり、派遣従業員と弊社に雇用関係がありますので、
手間のかかる給与計算従業員の福利厚生等は全てグランシーズがカバー致します。

長期間の店長代理・料理長代理の方から1日単位の配膳補助・皿洗い業務までご要望にあわせて人材をご用意致します。
もちろん、「専門職(すし、蕎麦、ソムリエ等)の派遣」もお取り扱いしております。
(人材派遣はその時の飲食業界の人材状況によりご案内ができない場合があります)

 

人材紹介導入体験記

39歳・大手居酒屋法人人事部

人材派遣なんて「どこでも同じ」と思っていた私が
グランシーズに出会ってすでに3年をむかえております。

始めにグランシーズに出会ったのは3年前のある時、
店舗アルバイトが急に辞めてしまったときのことです。
オペレーションが回らず、お客様の入場制限を致しました。

翌日の事、仕方が無く、とある人材派遣へ問合せしました。
人材派遣の契約が済んで人材派遣を開始しましたが、、、
「トレンチ持てない」「生ビールも注げない」
残念ながら仕事になりません。

飲食の仕事の中では決して難しくない事なのですが、、
その子に話しを聞いてみると なんと、飲食店の仕事は今日が初めてとのこと!

そんな困り果てたとき、私の先輩がグランシーズを紹介してくれました。
問合せから3時間後、営業の方が店舗にいらっしゃって
店舗オペレーションについてと契約について、40分位でしょうか
契約を終えて翌日、ディナー勤務の派遣スタッフさんが登場しました。
 

「・・・始めから、グランシーズに頼めばよかったな。」
 

その後、グランシーズは人材紹介もやっている事を聞き、アルバイトも紹介していただきました。
痒いところに手が届く、求人オーダーはやっぱり専門職ならではです。

人材コンサルティング ご契約までの流れ

  1. (1)採用コンサルタントが貴店にお伺いし、求人内容のご要望をお伺いします。
  2. (2)人材のご提案(ご要望に合わせた人材のご提案をいたします。)
  3. (3)面接もしくは事前打ち合わせ(人材派遣の場合は事前打ち合わせが必要です。)
  4. (4)採用もしくは人材紹介契約(人材派遣契約)
  5. (5)就業開始

人材カテゴリー

▼飲食店業務にかかわる下記のような職種・人材の確保にお困りなら、グランシーズがご協力します!是非お気軽にご相談ください。

店長・マネージャー・料理長・副料理長・スーパーバイザー・統括店長・エリアマネージャー・パテシエ・栄養士・ソムリエ・バーテンダー・配膳・和装配膳・ふぐ・そば・惣菜・給食・学食

一般派遣、紹介予定派遣、人材紹介、求人…メールフォームよりお気軽にお問合せ下さい!

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