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崎陽軒のシウマイ弁当のファンになって20年
崎陽軒のシュウマイ弁当は
「シュウマイ」
じゃなくて
「シウマイ」と呼ぶ。
栃木出身だった初代社長は、
独特のなまりでシュウマイのことを「シーマイ」と呼んでいた。
それを聞いた、中国人の料理人に
「中国語の発音に似ている」とほめられたことから、
それを表記して「シウマイ」が正式な商品名になそうな。
へ～
今まで気がつかなかったな～
神奈川名物が栃木県民のアイディアであったことのほうががね

[:ひよこ:]