昨日友人に、とっても興奮気味に[:ぎょ:] ドキュメント映画「未来の食卓」を薦められました！開眼したと[:にかっ:] 美しい自然に囲まれた南フランス、バルジャック村。 ショーレ村長は子供たちの未来を守るため“学校給食と高齢者の宅配給食をオーガニックにする”という前例のない試みに挑戦しました。 学校給食という公共のものに、オーガニックを取り入れるという改革を実行したことに驚きました。 渋谷アップルリンクで公開中です。 ↓ http://www.uplink.co.jp/shokutaku/
