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  営業部のブログ 2010.08.13

  飲食求人紹介人　～ガリガリ君・アイス～

  グラサンです[:ニヒル:]猛暑で人気になるアイス、人気が落ちるアイス今月3日、赤城乳業は「『ガリガリ君』（各種）品薄状態についてのお詫び」を同社HPに掲載した。それによると、「この夏の猛暑の天候状況もあり、通常の販売数量を大きく上回る状況が続き、現在品薄状態となって」いるとのこと。現在、増産体制を敷いているが、いまだに安定供給の確保には至っていないという。確かに今年の夏は暑い。気象庁によ…

  
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  営業部のブログ 2010.08.10

  飲食求人紹介人　～QSC検定です～

  こんばんは、グランシーズです。フードマイスターQSC検定です！問題：下記の内容が、正解○または不正解×か答えなさい。■Ａ：タラモサラダは、ジャガイモをゆでてつぶし、タラコをほぐしてオリーブオイルで和えたものを混ぜたギリシャ生まれのサラダ。パンに塗ってカナッペ風に食べることもある。■Ｂ：ウスターソースの故郷は、イギリスの中西部にあるウスターシャ。壷に野菜や果物，塩，香辛料を入れておくとい…

  
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  営業部のブログ 2010.08.03

  飲食求人紹介人　～FF型居酒屋とは？・和っしょい2～

  グラサンです[:ニヒル:]ワタミの新業態は「FF型居酒屋」低価格メニューとセミセルフオペレーションを採用ワタミフードサービスは、8月6日にファストフード（FF）型居酒屋という位置付けの新業態、仰天酒場「和っしょい2」五反田東口店を出店すると発表した。デフレ経済下での低価格志向に対応し、かつ素早く手軽に利用できるFFに近い居酒屋で、フードメニューの約7割とドリンクの約8割を250円で提供する…

  
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  営業部のブログ 2010.08.02

  飲食求人紹介人　～世界最高齢～

  グラサンです[:ニヒル:]またですか。と、言わんばかりの出来事です。東京都杉並区は２日、区内に住民登録のある113歳の女性の所在が分からなくなっていると発表した。女性は1897年７月生まれで、都内で最高齢という。区によると、職員が７月30日、女性宅を訪問したところ、同居している娘（79）が「母はここに住んでいない」と話したという。区は女性のほかの子供と接触を試みるなどして女性の所在確認を…

  
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  営業部のブログ 2010.08.01

  飲食求人紹介人　～飲食店の大敵～

  グラサンです[:ニヒル:]世代を重ねて凶悪化!?スーパーゴキブリを攻略せよ！蒸し暑さが続く夏の日々。生ゴミも腐りやすくなってボクらには大迷惑なのに、喜んでいるヤツがいる…そう、にっくきゴキブリ！退治しようと殺虫剤をかけてみたが、なかなか死なない。殺虫剤に強い、｢スーパーゴキブリ｣がいるって話を聞いたことがあるけど、まさか我が家に!?スーパーゴキブリって、どんな存在なの？有害な生物の…

  
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  営業部のブログ 2010.07.31

  飲食求人紹介人　～8月2日は「カレーうどんの日」～

  グラサンです[:ニヒル:]8月2日は「カレーうどんの日」各店で限定メニューや割引イベント今年1月にカレー研究家や料理人が集まってスタートした「カレーうどん100年革新プロジェクト」は、「カレーうどんに革命を起こす」という理念のもと、新たな味の追求。・健康の訴求・文化の確立という三方向からさまざまな活動を展開している。その一環として、8月2日を「カレーうどんの日」に制定（日本記念日協会の認…

  
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  営業部のブログ 2010.07.29

  飲食求人紹介人　～BAR・ROIN・魔の巣～

  グラサンです[:ニヒル:]近所にROINというバーがあり、ふらっと寄ってみました。店内の雰囲気は、バー魔の巣のよう。マスタ－は非常に素直で特に女性客に人気。真剣にやればかなりの実力を持っているが、めったに本領を発揮しないのが残念なところ。高級そうな店構えでしたが、お酒一杯800円ぐらいです。チャージ代も無く、勝手におつまみでお菓子をくれます。もちろん無料で。たまに、価格をとってもリ－…

  
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  営業部のブログ 2010.07.23

  飲食求人紹介人　～トマト・新宿・渋谷・ラーメン・パスタ・トマト食堂～

  グラサンです[:ニヒル:]噂のトマトラーメン食べに行きました。【太陽のトマト麺Next新宿ミロード】最近トマト料理が多いですよね。店内はスーツを着た人間はおらず、少々、乙女チックなお店です。気まずいまま入店し、食しましたが・・・人気№1のセットメニューとの事で。1100円。(トマトチーズラーメンとチーズ餃子)パスタみたいな感触と味でした。隣の隣の隣くらいに居た女性達は「超おいし…